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厨房设施的选择需要考虑多方面的因素，包括个人需求、预算、设计风格、耐用性和实用性等，仿古石和焊接温度测试仪分别用于不同的厨房设施和工艺中，因此无法直接比较哪个更好，以下是关于两者的一些基本信息，以便您做出更合适的决定：
1、仿古石：在厨房中常用于台面、地面等区域的铺设，其优点包括自然美观、环保、易于清洁等，仿古石的种类多样，可以根据个人喜好选择，仿古石较为耐用，可以长时间保持良好的状态。
2、焊接温度测试仪：主要用于焊接工艺中，以确保焊接质量和安全性，在厨房设施中，如果涉及到焊接工作，使用焊接温度测试仪是非常重要的，该设备可以准确测量焊接点的温度，以确保焊接过程的安全和质量。
至于“厨房设施其它”，可能指的是其他与厨房相关的设施和设备，如橱柜、燃气灶、油烟机等，这些设施的选择应根据个人需求、预算、厨房大小和功能需求等因素进行考虑。
无法简单地比较仿古石、焊接温度测试仪和其他厨房设施哪个更好，在选择厨房设施时，应根据自身需求和实际情况进行综合考虑，建议您在选购前仔细研究各种产品的特点和功能，并咨询专业人士的意见。